老面做包子的方法 老面如何做包子 答:1、用料:面粉500g,老面1小块,碱3克,清水适量。2、面头揪成小块,放入盆中,放入适量清水。3、倒入500克面,大约2平碗揉匀,盖放在温暖处醒发酵至2倍大。4 … Continue reading 老面包子(老面包子要二次醒发吗?)
老面做包子的方法 老面如何做包子 答:1、用料:面粉500g,老面1小块,碱3克,清水适量。2、面头揪成小块,放入盆中,放入适量清水。3、倒入500克面,大约2平碗揉匀,盖放在温暖处醒发酵至2倍大。4 … Continue reading 老面包子(老面包子要二次醒发吗?)