老城一锅羊蝎子做法 答：1、将羊蝎子倒入冷水中，中途换水，泡几小时去除血水，冲洗干净。2、入冷水中，煮沸，漂去浮沫，用温热的水冲洗干净。此时不要用冷水，会使肉质突然紧缩，变老变硬。3、给羊蝎子焯水的同 … Continue reading 老诚一锅羊蝎子
老城一锅羊蝎子做法 答：1、将羊蝎子倒入冷水中，中途换水，泡几小时去除血水，冲洗干净。2、入冷水中，煮沸，漂去浮沫，用温热的水冲洗干净。此时不要用冷水，会使肉质突然紧缩，变老变硬。3、给羊蝎子焯水的同 … Continue reading 老诚一锅羊蝎子