标签： 老北京白水羊头

白水羊头的做法 答：半只羊头就切了满满一大碗，还有一锅汤，不过羊头汤没有羊楔子汤鲜。老北京风味-白水羊头的做法：选料：制作白水羊头，最好是选用两三岁(也称“四六口”)的内蒙古山羊头，这种羊头肉嫩而不膻 … Continue reading 老北京白水羊头