羊肉祛膻味

羊肉有丰富的营养物质,尤其是秋冬吃羊肉对身体有大补的作用。不过,也有很多人对羊肉并不喜欢,最主要的问题就是有膻味,在吃之前应该先把膻味去除掉,但是如何去除呢?一是筢浸泡的主法,把羊肉在清水中泡两天,当 … Continue reading 羊肉祛膻味