标签： 羊肉炖

羊肉怎么炖软烂不膻? 答：第二步:锅内加适量的凉水,下入羊肉和羊骨,放入适量的姜片、料酒,加入几粒青花椒,大火煮开后,将表面的浮沫撇除干净。 焯水时,一定要凉水下锅,如果开水下锅,冷羊肉遇到滚烫的热水 … Continue reading 羊肉炖(羊肉炖多少时间最好)