羊杂汤的做法 最正宗的做法 答:②把羊骨头打断,分成块状,然后放在冷水锅中,打开炉火烧开,水开后同样会有浮沫飘起,我们把这些浮沫撇去,一定要撇干净,不然会影响羊杂汤的制作效果,等到浮沫撇净之后,继续保 … Continue reading 羊杂汤怎么做
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羊杂汤的做法_羊杂汤怎么做_家常菜
菜系及功效:家常菜谱 羊杂汤 原料:羊头、羊肺、羊心、羊大肠、羊肚、葱、姜、蒜、香菜、精盐、味精、胡椒粉、料酒、醋各适量。 羊杂汤的做法 1)羊肺用清水,反复冲洗,至羊肺色白,挤出液水,用水冲一下,人 … Continue reading 羊杂汤的做法_羊杂汤怎么做_家常菜
羊杂汤的做法 羊杂汤怎么做
1、大葱切段姜切片,小葱、香菜切末。 2、锅内加水,放入羊杂,大葱段和姜片、料酒大火煮2分钟撇去浮沫,加白胡椒粉转小火煮30分钟关火。 3、锅内加盐、鸡精,放入香菜、葱花末,盛出羊杂汤即可 … Continue reading 羊杂汤的做法 羊杂汤怎么做