羊下水 羊下水是什么 答:羊下水即羊杂,把羊头、蹄、心肝、肠肺以及羊血洗净、煮熟、切碎。大西北地区常见的传统风味小吃,做法有很多种,可汤可菜。羊杂含有多种营养素,深受各地群众的青睐,羊杂符合中医营养学中“以脏 … Continue reading 羊下水