网红面包有哪些? 答:小胡子可颂 招牌可颂是一款传统的欧包,它俗称“羊角包”。成型的关键在于起酥,要让黄油均匀分布于面团之中,发酵之后形成的气孔大小均匀,蜂巢状分布。外层焦香松脆,内里松软。一口咬下去 … Continue reading 网红面包
网红面包有哪些? 答:小胡子可颂 招牌可颂是一款传统的欧包,它俗称“羊角包”。成型的关键在于起酥,要让黄油均匀分布于面团之中,发酵之后形成的气孔大小均匀,蜂巢状分布。外层焦香松脆,内里松软。一口咬下去 … Continue reading 网红面包