绿笋 绿笋的营养价值? 答：绿竹笋的营养价值也高于一般蔬菜，其可溶性糖和磷、铁、钙等矿物质含量也高于毛竹笋，绿笋所含的酪氨酸和Se、Ge等微量元素还有防癌、抗癌作用。绿竹笋性清凉，具有降压降脂、利尿化痰、消 … Continue reading 绿笋
