警惕补充维生素的15个误区

  一般说来,水溶性维生素如果吃得过多,大部分都会迅速从小便中排出,所以不容易引起中毒,但是脂溶性维生素可储存在肝脏和脂肪组织中,排泄较慢,摄入过多时便会在体内积聚,从而产生各种中毒症状。   误区1 … Continue reading 警惕补充维生素的15个误区

咖啡虽好却伤骨 不可贪杯

  你所吃的食物对你是否能所获得强健骨骼的营养起着至关重要的作用。然而,有些食物是会让骨骼丢失矿物质,甚至妨碍骨头的再生能力。以下是六种最毁骨头的食物。   1、咖啡因   同样剂量的咖啡因可能没有盐 … Continue reading 咖啡虽好却伤骨 不可贪杯

喝蔬果汁可以促进消化吗?

  蔬果汁营养丰富,不管是老人还是孩子都爱喝,但是有许多对蔬果汁营养的说法,真真假假分不清,下面小编告诉您蔬果汁营养的真真假假。   1.蔬果汁富含营养:真   当你榨汁的时候,营养素损失不多。绿叶蔬 … Continue reading 喝蔬果汁可以促进消化吗?

罐头类食物竟然催人老

  腌制食品   在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率 … Continue reading 罐头类食物竟然催人老

吃猪肝明目弊大于利

  大家经常会听到“猪肝明目”的说法,很多人也很喜欢吃猪肝等动物肝脏,厨师还专门开发了“明目猪肝汤”这道菜肴。可猪肝明目有道理吗?还有人说吃猪肝可以防治近视,这是真的吗?   维生素A多了少了都不行 … Continue reading 吃猪肝明目弊大于利

零食会致癌?专家称零食或损DNA

  吃零食会得癌?这听上去有些不可思议。但营养学家已经证实:在某种意义上,贪吃零食和受到辐射一样会让人易患癌症。   人体的遗传物质———DNA的合成与修复需要叶酸、维生素B12、维生素B6、维生素C … Continue reading 零食会致癌?专家称零食或损DNA

常吃罐头类食品易衰老

  1、常吃腌制食品   在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重。   此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症 … Continue reading 常吃罐头类食品易衰老

海鲜隔夜吃 或损肾功能

  勤俭节约是我国的传统美德,很多人吃剩的食物不舍得扔,隔天再吃。但有些食物不能久放,如果放隔夜,不仅可能失去鲜美的味道,还可能有损身体健康。   汤。熬汤费时,所以人们平时会熬一大锅,慢慢喝,但剩汤 … Continue reading 海鲜隔夜吃 或损肾功能

并非所有人都适合吃鱼

  营养学家表示,鱼类是不可多得的健康食品,它的味道鲜美、营养丰富,是健康饮食的首选之品。需要指出的是,鱼的种类有很多,但是并非每一种鱼类的营养成分都适合每个人食用。   下面,小编介绍6种国人常食用 … Continue reading 并非所有人都适合吃鱼

国庆节吃零食喝饮料要减少

  零食、饮料要减少   聚餐、聊天、打牌时零食和饮料必不可少,但要注意控制摄入量。瓜子、花生、糖果等小食品中油脂、糖、盐、香料较多,过多食用,会难以消化,导致腹胀、口干舌燥,甚至情绪激动;饮料含糖量 … Continue reading 国庆节吃零食喝饮料要减少