标签： 红酒食谱

朋友的公司是专业进口法国红酒的，原装进口保证酒的好品质！每次来新品种红酒都会带给我一瓶，其实我对酒没有什么兴趣，更别提研究！品尝过后，酒还剩下一杯，开封后要尽快饮用否则就影响口感品质什么的，遵循红酒配 … Continue reading 红酒红烧肉的做法_红酒红烧肉怎么做_家常菜

我们中国人过年喜欢用红色，比如对联，鞭炮，红包等等都是红色的，这不单是因为红色比较喜庆，吉利，而且还有一个小典故呢，因为传说中有一种叫年的怪物，下来吃人,把人们整得人心惶惶，结果被玉帝捉到了天上的监狱 … Continue reading 黑椒红酒爆醉虾的做法_黑椒红酒爆醉虾怎么做_家常菜

这两道菜带给我的启发就是：腊味可以配酒，尤其是下水类的，去腥增香；酒可以点燃，增加气氛。其实腊味只要蒸熟就很好吃了，就是总吃蒸的，有时候难免觉得单调没新意，这时就可以把酒的元素加入，蒸时底下放一点红酒 … Continue reading 红酒火焰腊猪舌的做法_红酒火焰腊猪舌怎么做_家常菜