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  　　你知道你的大脑、心脏、肺、头发等需要吃什么食物?现提供大家一张全身的食物地图，告诉你“从头到脚”的饮食秘方。 　　护脑：饼干 　　经研究发现，适量的糖能提供大脑燃料，增进你的记忆力。 … Continue reading 呵护美女全身的饮食秘方

如果红薯储存时间太久。或储存处过于潮湿，会使表皮呈褐色、有黑色斑点或干瘪多凹，薯心变硬发苦，这说明红薯已受到黑斑病的侵袭。这种红薯称为黑斑红薯。 黑斑病由子囊菌所引起，子囊菌排出的毒素对人体的肝脏有毒 … Continue reading 吃黑斑红薯会中毒

柿子富含丰富的维生素A、c。红薯含有足够的淀粉。螃蟹含丰富的蛋白质。 红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶 … Continue reading 柿子不宜与红薯、螃蟹同食

柿子不宜与红薯同吃。因为柿子中含有大量果胶和较多的鞣质，而红薯的主要成分是淀粉类物质。淀粉摄入人体后会使胃中产生大量的胃酸，胃酸与果胶和鞣质相遇，会凝结成一种难以消化的物质—— … Continue reading 柿子与红薯同吃有损健康

红薯富含氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质、淀粉、果胶、维生素A、维生素B、维生素c以及钙、钾、铁等多种微量元素，是营养最为均衡的食品之一。红薯中丰富的膳食纤维可以促进排便，帮助身体排除毒素，起到减肥 … Continue reading 红薯别跟柿子同吃

　　众所周知，红薯的营养十分丰富。更为可贵的是，在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中，红薯也一举夺魁。不过，也有很多人吃红薯后会有反胃、烧心的症状，怎么减少这种副作用呢？ 　　红 … Continue reading 正确烹调红薯减腹胀烧心