红烧鸡块的做法最正宗的做法 答：1. 处理鸡块 鸡块冷水浸泡30分钟去血水，沥干后用厨房纸吸干水分（关键！减少腥味且煎制时不溅油）。2. 煸炒上色 热锅冷油（用菜籽油更香），中火下鸡块煸至表面微黄，逼 … Continue reading 红烧鸡块(红烧鸡块怎么烧好吃又香又嫩)
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红烧鸡块
红烧鸡块怎么做 答：红烧鸡块 材料 主料：仔鸡500g、配料：盐适量、姜1块、葱1段、香葱适量，白糖1茶匙、啤酒、油、生抽适量 做法 1、鸡肉切块焯水沥干，姜切片、葱切段、香葱切小段备用。2、炒锅上火 … Continue reading 红烧鸡块
红烧鸡块的做法_红烧鸡块怎么做_家常菜
红烧鸡块 主料：净鸡500克，玉兰片50克。 调味料：葱油、植物油、酱油、料酒、味精、精盐、白糖、葱、姜、湿淀粉、毛汤各适量。 红烧鸡块的做法 1.将净鸡洗净，剁成3厘米见方的块。水发玉兰片切片，葱切 … Continue reading 红烧鸡块的做法_红烧鸡块怎么做_家常菜