红烧鲫鱼怎么做 答：1. 处理鲫鱼：鲫鱼洗净，去除内脏、鱼鳃和腹内黑膜（去腥关键），用厨房纸吸干水分。在鱼身两面斜切几刀（方便入味），表面抹少许盐和料酒，放姜片腌制10分钟。2. 煎鱼（不破皮的关键） … Continue reading 红烧鲫鱼怎么做(红烧鲫鱼做法视频)
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红烧鲫鱼怎么做(红烧鲫鱼做法视频)
红烧鲫鱼怎么做 答：1. 处理鲫鱼：鲫鱼洗净，去除内脏、鱼鳃和腹内黑膜（去腥关键），用厨房纸吸干水分。在鱼身两面斜切几刀（方便入味），表面抹少许盐和料酒，放姜片腌制10分钟。2. 煎鱼（不破皮的关键） … Continue reading 红烧鲫鱼怎么做(红烧鲫鱼做法视频)
红烧鲫鱼怎么做
红烧鲫鱼怎么做 答：首先来看下红烧鲫鱼怎么做：材料：鲫鱼，油，盐，葱，姜，蒜，老抽，生抽，番茄沙司，料酒，白糖，水淀粉，蛋液等 步骤：1.鲫鱼去鳞和内脏洗净备用。2.在鲫鱼两面身上划一字花刀。3.然后 … Continue reading 红烧鲫鱼怎么做
红烧鲫鱼的做法
食材：鲫鱼500克 大葱1段 青椒20克 红椒20克 姜1块 大蒜5瓣 干辣椒3克 淀粉1勺 豆瓣酱1勺 白糖1勺 步骤： 鲫鱼洗净，在鱼身两面各划2刀，放入盐半勺，料酒1勺，抹匀后腌制10分钟。 2 … Continue reading 红烧鲫鱼的做法