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让你大快朵颐，肥而不腻的笋尖烧肉 都说"浓缩的是精华”，用在笋身上一点也不为过。有人认为，笋尝鲜可取，但无多大营养，这是不对的。据现代科学化验分析：鲜笋营养价值高，除含有蛋白质、脂肪、碳水 … Continue reading 笋尖烧肉的做法_笋尖烧肉怎么做_家常菜

过年最懒一道菜当属懒人红烧肉 懒人菜，不是懒得做菜，而是说，方便简单，快捷的做菜。 如果只是简单快捷，那是容易达到的， 比如，豆腐熬白菜，但不好吃啊。 难点就在这里，简单；快捷，还要好吃解馋！ 这样的 … Continue reading 懒人红烧肉的做法_懒人红烧肉怎么做_家常菜

以"附庸风雅”的名义吃肉----春笋红烧肉 春食鲜笋究竟对人体有没有好处？看了一些资料，说法不一。有说其生发之气有助春天人体阳气生发，也有说笋乃发物不可多食。其实，任何食物对人体都是有帮助 … Continue reading 春笋红烧肉的做法_春笋红烧肉怎么做_家常菜

在我的私房菜里面，绝对有一道菜是红烧肉。以前烧红烧肉的时候，我很喜欢下许多的香料，还尝试用山楂去减除红烧肉的肥腻。前阵子，在"小慢姐”的博客上见到有一道红烧肉——苏 … Continue reading 苏式红烧肉的做法_苏式红烧肉怎么做_家常菜

秋季养生，补秋膘，偶尔吃点大荤菜，也是有必要的，这次用了冻豆腐红烧肉，五花肉软烂，冻豆腐因为吸入了大量的肉汁，也变的非常美味，且下饭。最后配了点焯水有青菜，营养更丰富。 冻豆腐红烧肉 主料：带皮五花肉 … Continue reading 冻豆腐红烧肉的做法_冻豆腐红烧肉怎么做_家常菜

现在正值板栗上市的季节，板栗不但香甜美味，也是秋季养生的好食材。 板栗搭配五花肉，五花肉烧的软烂，板栗绵软香甜，菜菜还没出锅，香味就一阵阵扑鼻而来。 天凉了，快快烧上一碗经典滴板栗烧肉，贴秋膘啦！ 板 … Continue reading 板栗红烧肉的做法_板栗红烧肉怎么做_家常菜

早上起床在厨房做早餐，窗口送来阵阵晨风，吹着皮肤感觉凉丝丝的，开始能感受一点点初秋的味道了， 夏季天气炎热，人蔫胃口也蔫，进入秋冬就不同了，天越冷就越想吃，还特想吃肉肉哈， 所以，饭桌上这家常红烧肉是 … Continue reading 胡萝卜红烧肉的做法_胡萝卜红烧肉怎么做_家常菜

朋友的公司是专业进口法国红酒的，原装进口保证酒的好品质！每次来新品种红酒都会带给我一瓶，其实我对酒没有什么兴趣，更别提研究！品尝过后，酒还剩下一杯，开封后要尽快饮用否则就影响口感品质什么的，遵循红酒配 … Continue reading 红酒红烧肉的做法_红酒红烧肉怎么做_家常菜

说起红烧肉，没有人不喜欢那诱人的香味吧？色泽红亮泛着油光的五花肉，入口即化，香而不腻，记忆里最美味的美食非它莫属。关于这道菜的做法很多，虽然都是以五花肉和酱油、糖等为主材，可是各地的风格都不太一样制作 … Continue reading 笋干红烧肉家常做法_笋干红烧肉的做法_家常菜

洋洋今天介绍的笋干红烧肉的两个主要食材就是五花肉和"扁尖”。"扁尖”是江南一带常见的食材，又叫作天目笋干，出自天目山区出产的石竹竹笋的嫩芽，压扁后用浓盐水煮透，然后烘干，其实就 … Continue reading 笋干红烧肉怎么做好吃_笋干红烧肉的做法_家常菜