标签： 红烧肉食谱

还有十多天就要过端午节了，以前吃过火哥家粽子的亲朋好友们今年也不准备放过火哥，早早的就闹着非要吃火哥亲自包的粽子。没办法啊，火哥再一次被逼着坐在小板凳上和糯米、粽叶、各种肉肉玩起了游戏。。。。。。一天 … Continue reading 野菌红烧肉的做法_野菌红烧肉怎么做_家常菜

要做好红烧肉，食材的选择至为关键。最好是选择肋条五花肉，肥瘦相间，不同的层次形成不同的口感。 另外火候的把握也尤其重要，做这道菜需使用大火炒至金黄，再用小火炖煮，最后再大火收汁。炖煮时一定要使用稳定而 … Continue reading 家常红烧肉的简单做法_红烧肉的做法_家常菜

美味红烧肉 原料 ：五花肉500克，葱姜少许， 调料：老抽10克，生抽20克，冰糖20克。料酒10克 美味红烧肉做法 1，肉切块， 2，放冷水煮开，就是焯水。 3，然后锅清洗干净，重新放油，放葱姜，爆 … Continue reading 美味红烧肉的做法_美味红烧肉怎么做_家常菜

这道元宝红烧肉是我小时候，奶奶常做的拿手菜，她时不常会做这道菜给我们解馋。因为鸡蛋被炸得外皮焦黄，所以被称为"元宝”，也正因为皱皱巴巴、焦黄的外皮让鸡蛋更容易挂住肉汁的香味，吃起来也更有口 … Continue reading 元宝红烧肉的做法_元宝红烧肉怎么做_家常菜

红烧肉——在这三个字还没念出口的时候，馋虫被勾起口水已经要蔓延了。每家都有对红烧肉的记忆，无论解馋还是满足对旧时的怀念，它都有无可取代的作用。红烧肉的版本很多，家常的做法也很多 … Continue reading 万人迷红烧肉_红烧肉的做法_家常菜

相信大家都听过大名鼎鼎的毛家菜吧？是因为毛主席的故乡而得名的。 其中的毛氏红烧肉是深得主席的心。 毛氏红烧肉做法讲究，与我们常吃的红烧肉大不同。 用料要选用上好的，五层三花的猪腩肉，调色用糖色，调味少 … Continue reading 毛氏红烧肉的做法_毛氏红烧肉怎么做_家常菜

前段时间入的渐变蓝铸铁锅，不用不知道，简直后悔没早点买，炖东西煲汤灰常好用哦！ 铸铁珐琅锅，使用熔化铁注入砂模铸造。端起来非常重，外面涂防锈珐琅层，无论是焖、炖、煮，都能均匀导热，食物不起酸性反应。感 … Continue reading 凉瓜红烧肉的做法_凉瓜红烧肉怎么做_家常菜

它俩是下饭的好搭档:干豆角烧五花肉 干豆角,太久没吃了! 某天中午在公司饭堂吃了这道菜,一点都不好吃,肉没肉味,干豆角炖得也不够烂,看来还是自己动手,丰衣足食的好哇! 说干就干,下班去市场买了干豆角, … Continue reading 干豆角烧五花肉的做法_干豆角烧五花肉怎么做_家常菜

都说"冬季进补、来年打虎”，可见，冬季的健康饮食十分重要。冬季也是能量储备的季节，可以比其他季节稍微多吃一点肉。 今天我向大家推荐一款很受欢迎的----笋干红烧肉。此道菜咸香美味，口感极佳 … Continue reading 笋干红烧肉的做法_笋干红烧肉怎么做_家常菜

冬季里最补充能量的家常味－红烧肉炖蘑菇 红烧肉是冬季补充能量最家常的菜了，小火慢炖出的五花肉裹着浓郁的酱汁，软软烂烂，入口即化，香而不腻的口感再配上蘑菇的鲜香，无比鲜美的好味道。 很多人看到红烧肉会觉 … Continue reading 红烧肉炖蘑菇的做法_红烧肉炖蘑菇怎么做_家常菜