标签： 红烧肉炖干豆角

干豆角的做法 答：1. 处理干豆角：干豆角用温水泡发2小时，洗净后切段备用。2. 焯五花肉：五花肉切块，冷水下锅加料酒、姜片焯水后捞出。3. 炒糖色：锅中放油，加冰糖小火炒至琥珀色，倒入五花肉翻炒上色 … Continue reading 红烧肉炖干豆角(红烧肉炖干豆角的做法)

干豆角的做法 答：1. 处理干豆角：干豆角用温水泡发2小时，洗净后切段备用。2. 焯五花肉：五花肉切块，冷水下锅加料酒、姜片焯水后捞出。3. 炒糖色：锅中放油，加冰糖小火炒至琥珀色，倒入五花肉翻炒上色 … Continue reading 红烧肉炖干豆角(红烧肉炖干豆角的做法)

干豆角红烧肉做法 答：1.将干豆角用清水泡，换4、5遍水至干净后，放冰箱冷藏泡至过夜;2.五花肉、里脊肉切稍厚的片后放入碗中，加入1大勺花生油拌匀。3.锅中油热放入花椒、八角、干辣椒丝，煸炒至辣椒颜色 … Continue reading 红烧肉炖干豆角