红烧老鹅的做法 答：由于最后汤汁会收干，所以盐量要稍淡一些，可以边尝边加。 中小火慢炖：盖上锅盖，用中小火慢炖1小时，期间可适当翻动鹅肉，以确保其均匀受热。3. 收汁出锅： 收汁：炖煮1小时后，鹅肉已 … Continue reading 红烧老鹅(苏州红烧老鹅)
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红烧老鹅(苏州红烧老鹅)
红烧老鹅的做法 答：由于最后汤汁会收干，所以盐量要稍淡一些，可以边尝边加。 中小火慢炖：盖上锅盖，用中小火慢炖1小时，期间可适当翻动鹅肉，以确保其均匀受热。3. 收汁出锅： 收汁：炖煮1小时后，鹅肉已 … Continue reading 红烧老鹅(苏州红烧老鹅)
红烧老鹅(苏州红烧老鹅)
红烧老鹅的做法 答：由于最后汤汁会收干，所以盐量要稍淡一些，可以边尝边加。 中小火慢炖：盖上锅盖，用中小火慢炖1小时，期间可适当翻动鹅肉，以确保其均匀受热。3. 收汁出锅： 收汁：炖煮1小时后，鹅肉已 … Continue reading 红烧老鹅(苏州红烧老鹅)
红烧老鹅
红烧老鹅的做法 最正宗的做法 答：1、调料准备如上图。2、老鹅洗净切块。3、锅内水烧开，老鹅过水焯下。4、焯后的老鹅沥干。5、冷锅热油。6、锅内油起烟后放入右侧盘内的配料。7、配料香味出来后放入老鹅。 … Continue reading 红烧老鹅