红烧牛肉怎么烧好吃又嫩又烂红烧肉 答:往锅中加入足够的热水,热水的量要没过牛肉块,大火烧开后转小火慢炖。这里一定要加热水,因为加冷水会使牛肉的肉质收缩,导致牛肉变柴。盖上锅盖,保持小火慢炖约1.5 - … Continue reading 红烧牛肉怎么烧(红烧牛肉怎么烧才好吃又软)
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红烧牛肉怎么烧(红烧牛肉怎么烧才好吃又软)
红烧牛肉怎么烧好吃又嫩又烂红烧肉 答:往锅中加入足够的热水,热水的量要没过牛肉块,大火烧开后转小火慢炖。这里一定要加热水,因为加冷水会使牛肉的肉质收缩,导致牛肉变柴。盖上锅盖,保持小火慢炖约1.5 - … Continue reading 红烧牛肉怎么烧(红烧牛肉怎么烧才好吃又软)
红烧牛肉怎么烧
红烧牛肉怎么做 答:1、牛腩切方块,和花椒一起放入大碗中,用清水浸泡20分钟左右,泡出血水后,将血水倒掉,牛肉沥一下。如果血水较多,中途可换一次水。2、将2片生姜切碎,和牛肉下入清水锅中,煮开后继续煮 … Continue reading 红烧牛肉怎么烧