梭鱼的烹饪方法 答：步骤：热锅倒入植物油，煸炒葱、姜、花椒等调料至香气溢出。加入清水，水量需完全没过鱼身，大火煮沸后转中小火炖煮15-20分钟，直至汤汁乳化。炖煮过程中加入少许白醋或料酒去腥增香。起锅 … Continue reading 红烧梭鱼(红烧梭鱼正宗做法)
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红烧梭鱼
烹调梭鱼怎么做,味道鲜美,汤汁浓郁,一家人吃不够呢? 答：【红烧梭鱼】需要食物：梭鱼，姜片，小葱，蒜头，干辣椒，八角，麻椒，泡姜，野山椒，小香葱，郫县豆瓣酱，豆瓣酱，黑豆豉，米酒，植物油，生抽，白胡椒 … Continue reading 红烧梭鱼