红汤牛杂怎么做? 答:倒入足量的清水,水量要没过牛杂。大火煮开后,转小火炖煮1-1.5小时,直到牛杂软烂入味。4. 调味收汁:炖煮至牛杂软烂后,尝一下味道,根据个人口味加入适量盐调味。如果汤汁较多,可 … Continue reading 红汤牛杂(红汤牛杂怎么做)
红汤牛杂怎么做? 答:倒入足量的清水,水量要没过牛杂。大火煮开后,转小火炖煮1-1.5小时,直到牛杂软烂入味。4. 调味收汁:炖煮至牛杂软烂后,尝一下味道,根据个人口味加入适量盐调味。如果汤汁较多,可 … Continue reading 红汤牛杂(红汤牛杂怎么做)