标签： 素鸡食谱

我家的几个小朋友很喜欢吃素鸡，就我不太喜欢， 觉得素鸡那浓浓的豆腐味很难去除，那是我最最不喜欢的。 这次我是下了重手调味了哈，不像以往只是清炒，再加少许水煮一煮， 这样做法的素鸡糅合了豆豉的香浓，剁椒 … Continue reading 豉香炒素鸡的做法_豉香炒素鸡怎么做_家常菜

素鸡好多人的爱，也是我和闺女的大爱，吃火锅和麻辣烫那是必须有的。特别是在夏天，街头的烤素鸡，那是看的口水横飞。为了吃的过瘾，我买了素鸡自己想烤着吃。 我去年买了电烤炉，就是那种烤肉炉一样的版本，我用那 … Continue reading 炸素鸡的做法_炸素鸡怎么做_家常菜

茶香素鸡 原料：素鸡、桂皮、茴香、香叶、茶叶、老抽、生抽、糖。 茶香素鸡的做法 1：素鸡洗净切成半公分厚的片。 2：锅里放适量油，七成热时，下入素鸡片，正反面煎制金黄色后关火，盛出来把油沥一下。 3： … Continue reading 茶香素鸡的做法_茶香素鸡怎么做_家常菜

我一直很相信缘分的，包括饮食。 从春天开始，就想做这个菜，机缘未到吧，一直没有动手做，如果不是参加活动，我还是不知道什么时候会着手来做这道菜。 其实，也不是奖品的吸引，而是因为我十分钟情于豆制品的食物 … Continue reading 桂香卤素鸡的做法_桂香卤素鸡怎么做_家常菜

有同学问我，小钟，你平时做菜吃，不拍照也不写博的话，还会把菜摆得跟博客里那样美吗？ 这个。。。 其实不一定哈！一般情况下，对于吃，我都是个"好色”滴人，好看在我心里占的位置和好吃基本上是一 … Continue reading 孜然素鸡的做法_孜然素鸡怎么做_家常菜

最家常的经典素肴----红烧素鸡 作为营养丰富、价廉物美的豆制品，素鸡的吃法很多，可拌可炒，但凡荤鸡能做的菜，素鸡几乎也都可以胜任。不过呢，我最爱的还是经典的红烧。用最传统的做法烧出来的素鸡外酥内软、 … Continue reading 红烧素鸡的做法_红烧素鸡怎么做_家常菜

以素仿荤的豆制品----素鸡青椒肉片 我个人非常喜欢吃豆制品，因为其做起来很简单方便，而且灰常容易入味，更何况豆制品的营养不说大家都知道，因此豆制品出现在我家餐桌上的频率很高。 素鸡也是一种豆制食品， … Continue reading 素鸡青椒肉片的做法_素鸡青椒肉片怎么做_家常菜