素鸡指的是什么?该如何制作? 答:素鸡是一种豆腐再加工产品,以豆腐皮为主要材料,卷成圆棍状,扎紧煮熟而成。其质地和味道与原肉无异。它看起来像鸡肉,柔软而有韧性,美味而醇厚。素鸡富含蛋白质、维生素、钙、 … Continue reading 素鸡是什么
素鸡指的是什么?该如何制作? 答:素鸡是一种豆腐再加工产品,以豆腐皮为主要材料,卷成圆棍状,扎紧煮熟而成。其质地和味道与原肉无异。它看起来像鸡肉,柔软而有韧性,美味而醇厚。素鸡富含蛋白质、维生素、钙、 … Continue reading 素鸡是什么