标签： 素菜

步骤1 准备食材：尖椒100克、千张200克、姜1块、大蒜2瓣、生抽3克、盐1克、鸡精1克、油适量。 步骤2 尖椒切丝。 步骤3 千张切丝。 步…

步骤1 食材：蚕豆250克。 调味料：食用油5克、蚝油3克、盐1克、生抽2克。 步骤2 蚕豆洗净。 步骤3 热锅倒油，油温5成热时，倒入蚕豆，炒…

步骤1 食材：菜花400克、红椒30克、青椒30克、大蒜2瓣、生姜1块、盐1茶匙、鸡精半茶匙、生抽半汤匙。 步骤2 花菜切成小朵。 步骤3 红椒…

步骤1 食材：蚕豆200克、小葱5根。 调味料：食用油5克、盐2克。 步骤2 蚕豆洗净。 步骤3 小葱切段。 步骤4 锅中水沸后，加入盐、蚕豆，…

步骤1 准备食材：刀豆200克、土豆200克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒2个、生抽5克、盐1勺、鸡精1勺。 步骤2 土豆去皮洗净切条。 步骤3 刀…

步骤1 准备食材：嫩南瓜200克、彩椒2个、肉末100克、米粉50克、食用油5克、盐2克、料酒2克。 步骤2 彩椒竖向对半切开。 步骤3 清理干…

步骤1 食材：鸡腿菇200克、鸡蛋1克、淀粉10克。调味料：食用油10克、盐1克、十三香1克。 步骤2 鸡蛋打散，加入淀粉、盐、十三香拌匀。 步…

步骤1 食材：凤尾菇200克，螺丝椒100克，小米辣3个，蒜2瓣，姜1克，大葱10克。 调味料：食用油5克，豆豉2克，盐1克，鸡精1克，生抽2克…

步骤1 食材：豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒2个、冬笋1个。 调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克。 步骤2 蒜切片。 步骤3…

步骤1 食材：豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3个。 调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。 步骤2 蒜切片。 步骤3 姜切丝。 步骤4 …