糯米鸡的做法 答:1、鸡掏空,鸡内放入生糯米(加盐和小小生油拌均)、冬茹和瑶柱(这两样要先煲淋,冬茹切条、瑶柱拆丝),放入材料时要控制份量,要预留1/3空间让糯米发大。2、用针线缝密鸡的尾部开口,放入 … Continue reading 糯米鸡的做法
糯米鸡的做法 答:1、鸡掏空,鸡内放入生糯米(加盐和小小生油拌均)、冬茹和瑶柱(这两样要先煲淋,冬茹切条、瑶柱拆丝),放入材料时要控制份量,要预留1/3空间让糯米发大。2、用针线缝密鸡的尾部开口,放入 … Continue reading 糯米鸡的做法