糯米能蒸米饭吗 答:糯米可以蒸米饭,但与传统的大米(如粳米、籼米)相比,蒸制后的口感和质地会有明显差异。以下是关键点说明:1. 能否蒸米饭?可以蒸,但糯米(尤其是圆糯米)蒸熟后会非常黏软,颗粒紧密粘连 … Continue reading 糯米可以蒸米饭吗(糯米怎么蒸才软糯)
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糯米可以蒸米饭吗
糯米可以蒸米饭吗 答:糯米是可以用来蒸米饭的,但是大部分人都不太喜欢用糯米蒸的米饭,因为其煮熟之后黏性较大,食用口感并没有大米蒸的米饭好吃,但因为口感软糯,也比较受老年人的喜欢,但并不容易消化和吸收。 … Continue reading 糯米可以蒸米饭吗