最地道的糟溜鱼片儿的做法 ? 答:糟香扑鼻,甜咸鲜美,黑白分明,色泽光润。鱼片极为软嫩滑口。关键 ①如用黄鱼、鲳鱼可带皮操作,一般鱼必须用去皮净肉。②香糟酒(卤)制法:将黄酒酒糟100克用黄酒400克 … Continue reading 糟溜鱼片
最地道的糟溜鱼片儿的做法 ? 答:糟香扑鼻,甜咸鲜美,黑白分明,色泽光润。鱼片极为软嫩滑口。关键 ①如用黄鱼、鲳鱼可带皮操作,一般鱼必须用去皮净肉。②香糟酒(卤)制法:将黄酒酒糟100克用黄酒400克 … Continue reading 糟溜鱼片