糖色怎么炒 答:1、炒糖色主要分为水炒、油炒、油水混炒三种方法。主要讲一讲油水混炒。先在锅中加一勺水,放入白糖,再滴入几滴食用油,这样炒起来会比较顺畅。2、水在加热,糖在融化,全程用中小火来炒制。顺着 … Continue reading 糖色怎么炒
糖色怎么炒 答:1、炒糖色主要分为水炒、油炒、油水混炒三种方法。主要讲一讲油水混炒。先在锅中加一勺水,放入白糖,再滴入几滴食用油,这样炒起来会比较顺畅。2、水在加热,糖在融化,全程用中小火来炒制。顺着 … Continue reading 糖色怎么炒