糖霜和糖粉有什么区别 答:一、原料不同 1、糖粉:原材料主要是白糖,通过白砂糖磨碎然后加入玉米淀粉制作而成。2、糖霜:大部分糖霜都是用蛋白粉来制作,比如蛋白粉加糖粉或柠檬汁、白醋等打发。但有一些糖霜是 … Continue reading 糖粉和糖霜一样吗
糖霜和糖粉有什么区别 答:一、原料不同 1、糖粉:原材料主要是白糖,通过白砂糖磨碎然后加入玉米淀粉制作而成。2、糖霜:大部分糖霜都是用蛋白粉来制作,比如蛋白粉加糖粉或柠檬汁、白醋等打发。但有一些糖霜是 … Continue reading 糖粉和糖霜一样吗