老北京糊塌子的做法步骤 答：将葫芦瓜用擦子擦成细丝，尽量保持细腻。加入适量的油、盐、五香粉和葱花，搅拌均匀，以杀出葫芦瓜中的水分。调制面糊：在葫芦瓜丝中加入两勺面粉，并打入两个鸡蛋。重点：不要加水，完 … Continue reading 糊塌子(糊塌子的家常做法)
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糊塌子
你吃过糊塌子吗?好吃的糊塌子在家怎么做? 答：1、把西葫芦和胡萝卜去皮，洗干净，擦成丝，放进一个盆里；2、打进两个鸡蛋搅拌均匀，开始调味，放入一勺盐，因为我还要调一个蘸料，用呱嗒蘸蘸料吃，所以放的盐不 … Continue reading 糊塌子