标签： 粉苹果

粉苹果和脆苹果其实从外观上来说并没有显著差异的。 果皮颜色主要是花青素合成含量决定的，单从外观上没办法区别是粉苹果还是脆苹果。 苹果粉和脆的本质实际上是苹果在成熟期果肉细胞的不溶性果胶及纤维素的含量和 … Continue reading 粉苹果和脆苹果哪个好？