米馒头和水塔糕的区别 答:米馒头和水塔糕的区别主要体现在定义、口感和风味时效性上。首先,从定义上来看:米馒头,又称大(打)糕,是宁波地区(如象山、奉化等地)著名的传统大米糕点。它以其独特的制作工艺和口 … Continue reading 米馒头(米馒头尽量少吃的原因)
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米馒头
米馒头怎么做 答:1、泡米 可以用梗米,也可以梗米和糯米搭配混合 米用清水淘洗4次,放入清水浸泡12小时(用温水泡4-5小时即可)2、磨浆 泡好的米,清水洗净,稍沥水,和酒酿搅拌在一起 (酒酿和大米比 … Continue reading 米馒头
糯米馒头的做法大全
对于馒头的印象大部分的人印象都是面粉做的,糯米馒头真的极少见,因为大部分的糯米都是用来做烧麦。糯米馒头的话口感上会比较有嚼劲,而且就像烧麦一样,里面的馅也可以加别的像是香菇、胡萝卜之类的。糯米馒头的做 … Continue reading 糯米馒头的做法大全
