标签： 米线食谱

虽然身为北方人，我却对南方的食物颇感兴趣，对某些食物更是情有独钟。像米制品，什么米线，米粉，河粉，肠粉，粉利，林林总总那么多，我都特别喜欢！但是新鲜米制品在本方鲜少有卖，所以我家只能常备着干米线，用以 … Continue reading 蔬菜炒米线的做法_蔬菜炒米线怎么做_家常菜

美好味道炒出来－－牛肉炒米线 云南米线，顾名思义是用米加工而成的，是云南当地的著名食品，也是当地人最喜爱的食物。云南人把米线的吃法发挥到了极致：烹调方法有凉、烫、卤、炒；配料更是数不胜数，大锅米线还有 … Continue reading 牛肉炒米线的做法_牛肉炒米线怎么做_家常菜

现在年龄大了，反而发现自己随和了许多，特别是在吃的方面，那些从前一口不碰的东西，也愿意去一一尝试。米线就是我近来比较迷恋的东西之一了，首次接受它，是因为我酷爱的粉丝没有了，于是看中了米线，这一吃就后悔 … Continue reading 什锦素炒米线的做法_什锦素炒米线怎么做_家常菜

十分钟做美味早餐－－简版炒米线 一直看我博客的朋友都知道，我喜欢做简单易做的美食， 这道简版炒米线，可谓是简单易做的终极版本， 因为看了过程你就会发现，真的好。。。简单， 但是不用担心，它的味道却不会 … Continue reading 炒米线的做法_炒米线怎么做_家常菜

夏日美食大征集-泡椒牛肉清凉米线 夏天热呼呼的，热米线吃的人直冒汗，来盘凉拌米线就很不错。做法超级简单的泡椒牛肉清新米线。这次做的这个米线除了泡椒的辣，还加了新鲜的柠檬，凉凉的米线散发着柠檬的香气，好 … Continue reading 泡椒牛肉清凉米线的做法_泡椒牛肉清凉米线怎么做_家常菜

传统滇味筵席必备的冷盘----孔雀开屏版 在传统的滇味莛席中，有一道令人惊艳的冷盘，只要一端上桌，立刻就可以博得满堂彩。形似一只开屏的孔雀，造型优美，五彩缤纷，内容也超级丰富，米线自是必不可少，再搭配 … Continue reading 滇味什锦大拼盘的做法_滇味什锦大拼盘怎么做_家常菜

我的这款小锅米线，也仅仅限于用小砂锅制作而已，相对于朋友们所熟知的云南小锅米线，不是一个概念，之所以这么说，一是因为南北相距太远，即使用所谓的云南米线，到了北方制作，也早已改的面目全非了，二是提前说明 … Continue reading 小锅米线的做法_小锅米线怎么做_家常菜