米线是大米做的吗(米线是米做的还是面粉做的)

米线米粉的区别 答:制作工艺:米线经过清洗、浸泡、粉碎、调配、出丝、截断、老化、烘干等工序形成;米粉经过精碾、润米、磨浆、脱水、蒸粉、挤条、挤丝、复蒸等工序形成。外形:米线偏细,长条状,截面为圆形,色 … Continue reading 米线是大米做的吗(米线是米做的还是面粉做的)