筋饼怎么和面? 答：1、盆里放面粉，倒入开水，热开水边倒水边搅拌面粉，用筷子搅拌出现疙瘩后和成面团。2、和好的面团包上保鲜膜，放一旁醒发30分钟。3、醒发好，用刀切成均匀的面团。4、面团擀成薄饼皮，越 … Continue reading 筋饼怎么和面
筋饼怎么和面? 答：1、盆里放面粉，倒入开水，热开水边倒水边搅拌面粉，用筷子搅拌出现疙瘩后和成面团。2、和好的面团包上保鲜膜，放一旁醒发30分钟。3、醒发好，用刀切成均匀的面团。4、面团擀成薄饼皮，越 … Continue reading 筋饼怎么和面