筋饼怎么和面透明又软呢?

筋饼是很常见的东北美食,筋饼吃起来不仅筋道,味道还特别美味,在平时是很受欢迎的美食,筋饼好不好吃,筋道不筋道,和和面是有很大关系的,有些人做的筋饼并不是透明的,有时候还发硬,吃起来口感特别不好,像这种 … Continue reading 筋饼怎么和面透明又软呢?

筋饼怎么和面呢

筋饼这种小吃是属于东北的特色,筋饼的吃法也和春饼非常的相似,都是通过卷菜或者是卷肉来进行食用,但是和其它饼类相比筋饼会更加的薄,而且吃起来也非常的柔然和筋道,如果把筋饼放置在纸张上面的话,还可以透过筋 … Continue reading 筋饼怎么和面呢

葱油筋饼的做法_葱油筋饼怎么做_葱油筋饼的家常做法_陈永生

葱油筋饼 材料 中筋面粉3杯 热水1杯 猪油2大匙 沙拉油2大匙 葱花1碗 做法 1 中筋面粉一共要用到3杯,但在揉面时先预留半杯面粉,剩下2杯半的面粉加入1杯的热水揉成三光的面团。水量可以酌情增加。 … Continue reading 葱油筋饼的做法_葱油筋饼怎么做_葱油筋饼的家常做法_陈永生