家炖笨公鸡的做法 答：把切成段的大公鸡尽量放在冷水中泡出血水，这样炖出来口感更好吃。锅中不放入油，下入已经沥干水分的鸡块，煸炒，让其油份都煸炒出来；油份出的差不多了，肉的颜色也变了，就放入酱油；放入葱 … Continue reading 笨鸡怎么炖好吃
家炖笨公鸡的做法 答：把切成段的大公鸡尽量放在冷水中泡出血水，这样炖出来口感更好吃。锅中不放入油，下入已经沥干水分的鸡块，煸炒，让其油份都煸炒出来；油份出的差不多了，肉的颜色也变了，就放入酱油；放入葱 … Continue reading 笨鸡怎么炖好吃