笋炒腊肉的做法 答:做法步骤 1、腊肉切片,我用的五花腊肉,本身很软,直接切片就能炒了。如果是比较硬的那种腊肉,建议先提前蒸软再切片。2、冬笋也去皮切片,放到沸水中汆烫一下。这一步是为了去除草酸,也可 … Continue reading 笋炒腊肉的做法
笋炒腊肉的做法 答:做法步骤 1、腊肉切片,我用的五花腊肉,本身很软,直接切片就能炒了。如果是比较硬的那种腊肉,建议先提前蒸软再切片。2、冬笋也去皮切片,放到沸水中汆烫一下。这一步是为了去除草酸,也可 … Continue reading 笋炒腊肉的做法