笋干菜 笋干怎么做菜 答:1、备笋干:将笋干洗净切成小段,用热水泡20分钟备用。 2、备鸭肉:鸭肉洗净后切成小块,用开水焯去杂质和血水,捞出。炒锅放油,约6成热时放入姜片,煸出香味后,再放入鸭肉,炒去腥味即可 … Continue reading 笋干菜