竹轮卷 竹轮卷是什么做的? 答:竹轮卷是鱼肉加上淀粉和调料制成的。竹轮卷是将明太鱼、飞鱼、花鲫鱼等加上盐、糖、淀粉、蛋白等塞入竹圈,以竹制或金属制的扦子夹住,然后火烤或蒸熟制作而成。竹轮卷的做法也是比较简单的 … Continue reading 竹轮卷