标签： 空心菜梗炒肉

空心菜梗炒肉的做法 答：将空心菜梗洗净，用手掰碎（避免刀切产生腥味），用凉水浸泡10分钟，捞出控干水分。关键点：掰碎后浸泡可使菜梗更软嫩。准备配料 香蒜籽去皮洗净，鲜红椒去蒂洗净后切片。处理肉类 肉洗 … Continue reading 空心菜梗炒肉(空心菜梗炒瘦肉)

空心菜梗炒肉的做法 答：将空心菜梗洗净，用手掰碎（避免刀切产生腥味），用凉水浸泡10分钟，捞出控干水分。关键点：掰碎后浸泡可使菜梗更软嫩。准备配料 香蒜籽去皮洗净，鲜红椒去蒂洗净后切片。处理肉类 肉洗 … Continue reading 空心菜梗炒肉(空心菜梗炒瘦肉)