秋季健脾养胃粥的做法

 每年秋天都是人们健脾养胃的好时候,这个季节中人们的脾胃对营养吸收量比较大,可以利于它们功能的恢复。于是人们在秋季中就喜欢喝一些粥品来健脾养胃,但是也有一些人胃不好,却又不会做那些健脾养胃的 … Continue reading 秋季健脾养胃粥的做法

秋季忌螃蟹与茶水同食

如果边吃螃蟹边饮茶水或者吃螃蟹后不出1小时就饮茶水,那么开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,均不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻等病症。所以,秋季吃螃蟹时和吃螃蟹后1小时内忌饮茶水。 【秋季忌螃 … Continue reading 秋季忌螃蟹与茶水同食

秋季忌山楂与猪肝合食

山楂为秋季时令佳果,含有丰富的维生素C。猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素。如果山楂与猪肝合食,山楂所含的维生素C遇到猪肝中的金属离子会加速氧化,从而使维生素C遭到破坏,大大降低了食物的营养价值。所以 … Continue reading 秋季忌山楂与猪肝合食

秋季忌大枣与黄瓜、胡萝卜一起食用

被誉为“天然的维生素丸”的红枣,忌与黄瓜、胡萝卜一起食用。因为,胡萝卜含有抗坏血酸酵酶,黄瓜含有维生素C分解酶,两种成分都可破坏红枣中的维生素C。 【秋季忌大枣与黄瓜、胡萝卜一 … Continue reading 秋季忌大枣与黄瓜、胡萝卜一起食用