标签： 私房菜

步骤1 准备食材：乌鸡200克、鲍鱼100克、虫草花10 克海参50克、姜1块、盐1茶匙。 步骤2 乌鸡洗净备用。 步骤3 姜切片。 步骤4 鲍鱼去壳洗净打上花刀。 步骤5 海参洗净。 步骤6 锅中烧 … Continue reading 海参鲍鱼虫草花乌鸡汤的做法 海参鲍鱼虫草花乌鸡汤怎么做好吃

步骤1 准备食材：猪肉200克，青豆200克，蒜3瓣，姜2克，大葱10克、食用油5克，豆瓣酱2克，盐1克，生抽2克，糖1克，胡椒粉2克，料酒2克，水淀粉2克。 步骤2 猪肉切小丁。 步骤3 蒜切末。 … Continue reading 肉丁焖青豆 肉丁焖青豆的做法

步骤1 食材：蚕豆150克、鸡蛋2个、姜1克。 调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克。 步骤2 蚕豆剥壳，取蚕豆米，锅中水沸后，下蚕豆米，煮10分钟，捞出。 步骤3 姜切末。 步骤4 鸡蛋打散。 步骤 … Continue reading 蚕豆炒蛋怎么做 蚕豆炒蛋的做法

步骤1 准备食材：鹌鹑蛋20克、胡萝卜30克、黄瓜30克、火腿1根、香菇50克、小葱1根，瘦肉50克、高汤适量、盐1茶匙、油适量、水淀粉2汤匙、姜1块。 步骤2 黄瓜切片。 步骤3 香菇切小块。 步骤 … Continue reading 全家福的做法 全家福怎么做好吃

步骤1 主要材料：鳝鱼200克、泡椒50克、蒜苔100克、盐1茶匙、红椒20克、姜1块、蒜5瓣、料酒1茶匙、盐1茶匙、花椒5克、油适量。 步骤2 黄鳝让老板提前处理好，黄鳝洗净备用。 步骤3 红椒切条 … Continue reading 泡椒鳝鱼的做法 泡椒鳝鱼怎么做好吃

步骤1 食材：蚕豆150克、广式腊肠100克、小葱2根、姜2克。 调味料：食用油5克、盐1克、糖1克、生抽2克。 步骤2 蚕豆剥壳，取蚕豆米，锅中水沸后，下蚕豆米，煮10分钟，捞出。 步骤3 姜切末。 … Continue reading 蚕豆炒腊肠的做法 蚕豆炒腊肠怎么做

步骤1 食材：菱角400克、胡萝卜50克、荷兰豆50克、鲜木耳50克、大蒜1瓣、大葱10克。 调味料：食用油5克、盐2克、鸡精1克、水淀粉5克。 步骤2 用刀将菱角切成两半，取出菱角肉。 步骤3 胡萝 … Continue reading 荷塘小炒的做法 荷塘小炒怎么做

步骤1 准备食材：虾仁200克、荷兰豆150克、姜2克、小葱2根、食用油5克、料酒2克、盐1克、淀粉1克、生抽2克、胡椒粉2克。 步骤2 姜切末。 步骤3 小葱切葱花。 步骤4 荷兰豆去筋。 步骤5 … Continue reading 清炒虾仁的做法 清炒虾仁怎么做

步骤1 食材：鸡翅中6个。调味料：奥尔良粉20克，料酒4克。 步骤2 鸡翅中表面划2刀口，加入料酒，拌匀，腌制10分钟。 步骤3 再加入奥尔良粉，拌匀，用保鲜膜密封，冷藏腌制6小时。 步骤4 取出腌好 … Continue reading 微波炉烤奥尔良鸡翅 微波炉烤奥尔良鸡翅的做法

步骤1 食材：牛肉250克，土豆300克，洋葱200克，青椒100克，红椒50克，大葱30克，蒜5瓣，姜3克，香菜1根。调味料：食用油40克，盐2克，鸡精3克，生抽4克，老抽2克，孜然粉3克，五香粉2 … Continue reading 土豆牛肉干锅的做法 土豆牛肉干锅怎么做