如何做出正宗的扬州盐水老鹅? 答:扬州盐水鹅做法:1:炒花椒盐:每只鹅大概三两盐,和八角花椒同炒,小火把盐炒黄即可。2:鹅洗干净,晾干,用完全凉透的花椒盐搓,要往返多搓,之后挂放半天。3:一般会有剩余 … Continue reading 盐水鹅的正宗做法
如何做出正宗的扬州盐水老鹅? 答:扬州盐水鹅做法:1:炒花椒盐:每只鹅大概三两盐,和八角花椒同炒,小火把盐炒黄即可。2:鹅洗干净,晾干,用完全凉透的花椒盐搓,要往返多搓,之后挂放半天。3:一般会有剩余 … Continue reading 盐水鹅的正宗做法