求南京盐水鸭的做法,详细的 答:首先,宰杀活肥鸭,清理干净,特别注重将内脏和气管食管彻底清除干净。然后,用炒热的花椒盐腌制鸭子,这一步骤至关重要,能确保鸭肉质韧硬、味道鲜香。接着,将鸭子放入清卤中浸泡 … Continue reading 盐水鸭做法(正宗南京盐水鸭的做法)
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盐水鸭做法(正宗南京盐水鸭的做法)
求南京盐水鸭的做法,详细的 答:首先,宰杀活肥鸭,清理干净,特别注重将内脏和气管食管彻底清除干净。然后,用炒热的花椒盐腌制鸭子,这一步骤至关重要,能确保鸭肉质韧硬、味道鲜香。接着,将鸭子放入清卤中浸泡 … Continue reading 盐水鸭做法(正宗南京盐水鸭的做法)