盐卤水的制作方法 答:1、浓厚豆桨减温至直到温度降至83℃,将7g盐卤 7g 沸水混和后 ,慢慢倒进豆桨里,拌和的情况下要沿着一个方位,需不断拌和 ,让豆桨与盐卤充足混和,直到豆腐花稠状与水分离出来, … Continue reading 盐卤水
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自制盐卤水方法有哪些?
生活中盐卤水的吃法有很多种,比如可以制作成盐卤豆腐、盐卤豆花、盐卤笋尖等,不仅其操作方法简单,自己在家就可以做,其营养价值也非常高,适合诸多人食用,但是需要注意的是在制作过程中一定要根据自己的口味来, … Continue reading 自制盐卤水方法有哪些?