标签： 皮蛋是什么蛋

皮蛋是什么蛋?怎么做? 答：皮蛋就是松花蛋，制作方法如下：将食盐放在锅内炒，待爆炸声停止时取出研碎。将块状石灰洒水，分裂成粉后过筛备用。将清水、红茶、食盐放进锅内煮沸，再倒进放有生石灰、纯碱、草木灰的 … Continue reading 皮蛋是什么蛋