用碱水怎样做皮蛋? 答：将容器放置在阴凉干燥处，温度控制在20-25摄氏度之间，避免直射阳光。腌制时间一般为30至40天，根据气温和所需皮蛋成熟程度调整时间。5. 清洗与熟成 腌制期满后，取出鸭蛋，彻 … Continue reading 皮蛋怎么做的(皮蛋怎么做的视频)
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皮蛋怎么做的
皮蛋是怎么做的 答：皮蛋的做法如下：准备材料：鸭蛋10个、食品级氢氧化钠35g、红茶末20g、盐40g、水1000g。1、把鸭蛋清洗干净，接着用干净冷却后的开水再冲洗一遍。2、拿出一个容器，把盐跟红茶 … Continue reading 皮蛋怎么做的