自制皮渣的做法 答：1.把碎粉条（当然也可以是好粉条）用水泡一会儿煮软（不用太软）后捞出沥干水分，晾凉备用。2.把红薯淀粉或土豆淀粉（我用的是土豆淀粉）用水调成糊，不要太稀。3.淀粉糊里加点盐和五香粉 … Continue reading 皮渣的做法
自制皮渣的做法 答：1.把碎粉条（当然也可以是好粉条）用水泡一会儿煮软（不用太软）后捞出沥干水分，晾凉备用。2.把红薯淀粉或土豆淀粉（我用的是土豆淀粉）用水调成糊，不要太稀。3.淀粉糊里加点盐和五香粉 … Continue reading 皮渣的做法