羊头皮冻的家常做法 答：羊头皮冻是一道传统风味菜，以羊头皮为主料，口感Q弹、胶质丰富。家常做法如下：材料准备主料：新鲜羊头皮1张（需提前处理干净）辅料：葱段、姜片、料酒（去腥用） 香料包（八角2颗、桂 … Continue reading 皮冻的做法(自制猪皮冻的做法)
标签： 皮冻的做法
皮冻的做法(自制猪皮冻的做法)
羊头皮冻的家常做法 答：羊头皮冻是一道传统风味菜，以羊头皮为主料，口感Q弹、胶质丰富。家常做法如下：材料准备主料：新鲜羊头皮1张（需提前处理干净）辅料：葱段、姜片、料酒（去腥用） 香料包（八角2颗、桂 … Continue reading 皮冻的做法(自制猪皮冻的做法)
皮冻的做法
皮冻制作方法 答：熟去油：焯水后的肉皮冷却后，用刀刮去油，直到露出肉皮内侧的纹路来,大约2000克肉皮，能刮去大约800克的肥油。可以看看图片中的肥油何其多!!,这样的肉皮冻，才能美容减肥 熟去毛：焯 … Continue reading 皮冻的做法